青葉台 レストラン。 青葉台のお店

青葉台駅周辺でおすすめのグルメ人気店(東急田園都市線)

青葉台 レストラン

真っ白な建物に小さなイタリア国旗、窓から目を引く可愛い照明たち。 エントランスでは「千家古流」家元(横浜華道協会常任理事)であるの フラワーアレンジメントがお客様をお迎えします。 大きく分けて「庭園」「テラス」「ダイニング」「客間」の4つのコンセプトで 構成されるGRATIAの空間は、それぞれに違った食事の時間をお楽しみ頂けるよう デザインされています。 「庭園」の空間はヨーロッパの庭をイメージさせる石畳で、春から秋にかけての 気持ちの良い日には前面のドアがすべて開口し、オープンテラスのような空間を演出します。 「テラス」の空間は白く装飾された柵越しに庭園を臨み、野外過ぎず落ち着いた時間をお楽しみ頂けます。 「ダイニング」ではオープンキッチンが正面に見る事ができ、大きな石釜でピザを焼く姿など活気ある 料理人の動きをお楽しみ頂きながらお食事して頂けます。 「客間」は10席から12席の個室となっており、 チェコの職人が手掛けた大きめのシャンデリアが中央に飾られています。 他のエリアとは異なり、淡いグリーンの壁が適度な圧迫感が安心感を与え、 家族や友達とより良い時間を過ごせる作りとなっています。 天使が入り口で見守る「トイレ」は男女兼用が2つ用意され、まったく同じデザインでありながら 柄や色が異なるもので作ることで、まったく異なるイメージの空間になっています。 それ以外にもご紹介しきれない様々なこだわりや仕掛けがあります。 是非、お客様の五感でGRATIAをご堪能ください。

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GRATIA ( イタリアン / 青葉台 )

青葉台 レストラン

2020年07月 月 火 水 木 金 土 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31• 2020年08月 月 火 水 木 金 土 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31• 2020年09月 月 火 水 木 金 土 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 横浜の西北に位置する青葉台は、東急田園都市線東京急行電鉄の多摩田園都市開発にともない、作られた町です。 渋谷起点の東急田園都市線で23kmほどで、緑豊かな台地であったこの土地が自然と人が調和した街になるよう「青葉台」と名づけられました。 平成6年に横浜市の再編成に伴い、青葉区となりました。 青葉台は名前の通り、青葉が茂るごとく成長していき、東急田園都市線の青葉台駅が青葉区隋一の繁華街となっていきました。 今では、田園都市線沿線の住民のショッピングタウンになっています。 開発が進んでも、自然と人の調和の理念が守られるよう、開拓して作られた住宅に対して必要な緑が守られる街づくりがなされています。 東急田園都市線での車窓においても、心地のいいベットタウンの風景が続いています。 青葉台駅には青葉台東急スクエアが広がっています。 南口方面に東急百貨店のレ・シ・ピ青葉台が入っています。 南口東急スクエア内には田園都市でこだわりの生活を送る人も満足できるカフェなどのグルメがショッピングの合間に立ち寄れるようそろっています。 一方北口を出て青葉台駅前をまっすぐ北に延びる道をすすむと地元のみなさんが愛するおいしいお店が点在しています。 青葉台のグルメ情報ページです。 青葉台でおすすめの料理ジャンル 、、で絞り込んだり、予算やこだわり条件を指定すれば、シーンや気分に合ったお店がサクサク探せます。 ご希望に合ったお店が見つからなかったら、近隣のエリア、、もチェックしてみてください。 ホットペッパーグルメなら、お得なクーポンはもちろん、こだわりメニュー、、や季節のおすすめ料理など、お店の最新情報をご紹介しているので安心!24時間使える簡単便利なネット予約が使えるお店も拡大中です。 友達どうしの飲み会にも、会社の宴会にも、デートやパーティーにもお得に便利にホットペッパーグルメをご利用ください。 コース・食べ放題• 飲み放題• 食べ放題• コースあり• ランチあり• テイクアウトあり• 個室あり• 掘りごたつ• 座敷あり• カウンター席あり• ソファー席あり• テラス席あり• 夜景がキレイ• 貸切可 禁煙・喫煙• 禁煙 ( 分煙含む)• 喫煙可 ( 分煙含む) クーポン• クーポンあり• 会員限定クーポンあり ドリンク• 日本酒充実• 焼酎充実• カクテル充実• ワイン充実 営業時間• 23時~も営業• 23時~食事OK• 日曜営業あり サービス• カードOK• Wi-Fi• 英語メニュー• お子様連れ• 電子マネーOK• お祝い・サプライズ対応可 駐車場• 駐車場あり 店内・設備• TV・プロジェクタ• カラオケ設備• バンド演奏• ライブ・ショー• バリアフリー• ペット可.

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野菜にときめくフレンチレストラン|青葉台・メゾンサカ

青葉台 レストラン

店主が「坂さん」だから、天井は緩やかな坂になっている。 お店の設計者の粋な計らい。 四角いテーブルの中央にはいつも季節の枝ものが。 同じ通り沿いにある花屋さん「春てりん」にお願いしている お店を営むのは、坂晋吾さんとみずほさん夫婦。 都内で10年以上料理の仕事をしてきた晋吾さんは、イタリアンやカフェなど、さまざまな飲食店での経験を重ね、フレンチの道に。 住まいに近いエリアで開業を目指して物件を探し、みずほさんがこの場所を見つけました。 「ここで頑張ろうか」と二人で決めて、2017年2月、メゾンサカの船出です。 「街場のレストランとして、地域の人に気軽に来ていただけるような、家庭的なお店にしたいね」。 そんな思いからシンプルに名付けたそうです。 青葉台駅から歩いて訪れるのもいい。 近くの桜台公園もおすすめ 地産地消にこだわりたいと思っていたシェフの晋吾さん。 「高い輸送技術で、世界中から食材を取り寄せられる時代だけど、旬のおいしいものをコストをかけないで安定的に提供できるのが地産地消。 地域に根ざすお店の正しいあり方かな、と思っています」と話します。 オープン前に地元、青葉区の農家さんを探す中で、ファミリーと出会いました。 「この人の作る野菜を紹介したい」と思うほどに、その実直な人柄にひかれたそう。 お店では、はやし農園の野菜を毎週取り寄せているほか、坂さんの家族が茨城県で育てている野菜も取り入れています。 「どうやったらこの野菜をおいしく出せるだろう」と、メニューありきではなく、そのときに採れる野菜から逆算して考えるのが坂流。 メゾンサカの料理をいただくと、じっくりと向き合った時間を経たような食材への思いやりを感じます。 夏の前菜のメニューの一つにあった「自家製のハムと焼きナス」。 ナスは馴染みの深い野菜ですが、この料理は、ひと目見たときにも、口にしたときにも、ナスをこんなふうに味わえるなんて、と驚きました。 フレンチの前菜として仕上げられた華やかな見た目と、ふんわりと口の中でとろけるような食感に、ナスの新しい一面を見たような思いがしました。 焼いたナスの実をたたいて調理し、皮は乾燥させてパウダーにして散らした。 上に添えたスプラウトは、「これから大きくなっていくというエネルギーがみなぎっている」と晋吾さんが好きな食材だそう。 お店のロゴにもあしらった 9月には前菜にイチジクが登場しました。 林さんの紹介で知り合ったという寺家町の農家さんのイチジクは、木の上で完熟させているため、そのまま食べられるほど皮が薄く、今年は例年以上に糖度が高かったのです。 「青葉区でこんなにおいしい野菜が採れるのね」と、お客さんから驚かれることも多く、それがやりがいにもつながっているそうです。 春には自らタケノコを掘りに、青葉区内の竹林に入りました。 「竹林の整備にも役立てるし、採ったものをすぐに茹でて、おいしくいただける。 永続的な環境づくりの手助けとなるスペシャルな食材です」と晋吾さん。 11月ごろからは、茨城県でお兄さんが育てているトマトを味わえます。 ランチのコースは、アミューズ(小さな前菜)とパン、前菜、主菜、デザート、食後の飲み物がついて1,800円。 前菜と主菜はメニューから1品選びます。 季節の変わり目がメニューの変わり目で、コース料理の一皿ひと皿から、季節を感じます。 もともとはパンや焼き菓子の作り手だったというみずほさんは、このお店で初めて接客をすることに。 「人見知りで初めは不安だったけれど、お客さまの温かさに助けられて」。 一つひとつの言葉を丁寧に選んで話すご夫婦の静かで優しい雰囲気は、居心地のいいお店の空気感そのもの 「がむしゃらに走ってきて、まだまだひよっこだし、今は自分たちのことで精いっぱいだけど……」と前置きしながら、晋吾さんはこれからの思いを話してくれました。 「自分たちのためだけにお店を続けるのではなくて、飲食店として、何らかの形で地域に、社会に貢献したいと思っています。 これまでいろんな人から学んできて、それをつないでいくのが仕事でもあります」。 地域の食材を使うことはその心がけの一つ。 フードロスへの関心もあり、家庭で余った食材を持ち寄って晋吾さんが調理して食べてもらう、ということを将来的にやってみたいと考えているそうです。 見た目は若々しい感性で彩られ、口にすると丁寧で優しい。 坂さんご夫婦と話していると、メゾンサカの料理は、お二人らしいと感じるのです。 謙虚で真面目で、地域社会への思いやお客さん、食材の作り手へのあふれんばかりの敬意。 「親世代のお客さまも応援してくださって」と晋吾さんが話すのもうなずけます。 ここでの食事は、柔らかな風が心にすーっと吹き込むような豊かな時間。 心をこめて調理された季節の料理と重ね合わせながら、過ごしたひとときを思い出すことでしょう。 季節がめぐるたび、大切な人と訪れたいお店です。

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