まんてん ラーメン。 神保町の「まんてん」でかつカレーを喰らい尽くす!!!

ライスカレー「まんてん」(神保町)でカツカレーを堪能する

まんてん ラーメン

家庭の極上カレー!「「まんてん」へ、再訪問 神保町。 何度も降り立っている駅。 旨いラーメン屋、美味しい焼鳥屋、大好きにシーシャ屋に気軽に行ける居酒屋など、今住みたい駅No. 1かもしれない。 中央区もいいけど気軽に行けるお店が少なく、週末休みも多い。 センベロまでとは言わないが、気軽に行けるお店が近所に欲しいものだ。 「まんてん」は細い路地を入ったところにある。 五年ぶりに店前に来たが、変わらない印象。 今時珍しい食品サンプルも飾ってある。 カレーは一種類でトッピングで変えるスタイル。 どんな盛り付けなのかイメージ出来るから、初めての方には嬉しい。 かつカレー600円 相変わらず安い。 初訪問時の価格は覚えていないけど、こんな感じだったと思う。 かつカレーが600円で楽しめるのだから、驚きだ! 早い・安い・旨い 三拍子揃ったお店は国民の味方! 上でも話したが、平日は昼から夜 11時から20時まで 通し営業なのでランチ難民になってしまったら覚えておくと吉。 この日は13時半頃だったが待ち0人、店内8割程埋まっている程度だった。 昼のピーク時間は混み合うかもしれないけど、時間外せばサクッと楽しめるのも魅力の一つ。 カツカレーを堪能する 看板メニューのかつカレーを注文。 卓上には大量の福神漬けとソース。 らっきょうが無いのは潔いかもしれないけど、欲しい。 福神漬けだけだと甘いので塩気が欲しくなるんだよね。 水とコーヒーが出てきた。 ランチにコーヒーが付くのか?カレーを食べる前に出てくるのが何とも言えないけど、食べ終えてから出したら皆ゆっくりして回転率悪くなるからね。 コーヒー飲んで待っていよう・・・ ・・・ 注文から5分弱で完成! ライスを盛り、大鍋に入ったカレーを掛け、多分半分揚げ置きしてあるとんかつを再度油に入れ乗せる。 価格を考えると回転率も重要視しないと利益も出ないからね。 本当、立ち食い蕎麦屋並みの速さなので最初は驚くと思う! 殆どのお客がかつカレーを注文している。 昔全部乗せカレーみたいなメニューがあったような気がしたけど無くなったんかな?とんかつ、焼売、ウインナーなどインスタ映え系の物があったはず! (メニューに無くても、追加トッピング注文すれば出来るのかもしれない) かつカレーはバランスが大事! とんかつが美味し過ぎても良く無いし、カレーのスパイスが強過ぎても良く無い。 ロース薄めに衣がしっかり、ドロっとしたカレーとの兼ね合いが素晴らしい。 初めて食べた人は、「なんだ、普通じゃない?」と感じてしまうかもしれない。 私もそうだったけど、改めて食べると人気の秘密が分かった気がする。 中辛と甘口の間くらいなので、卓上の唐辛子を投入する。 さらに、コクと旨味を楽しむためソースも垂らして楽しむ! カレーがソース代わりになっているが、普通のソースを足すとよりご飯が進み美味しくなってくるので是非! ご飯とカレールーのバランスが少し悪い(ご飯の方が多い)のでペース配分考えて食べるのが良いと思う。 あっという間に完食し、ご馳走様。 関連する記事• 2019. 28 新御茶ノ水にある「カレーライス ディラン」へ、ようやく行く事が出来た。 この界隈はランチ激戦区はもちろんの事、行ってみたいお店が多過ぎて回りきれていな[…]• 2020. 27 カレー激戦区の神保町で表では目立たない隠れた旨いお店を発見した。 欧風カレーの名店、昔ながらのボリュームと価格でサラリーマンから学生、幅広い層に人気の「[…]• 2017. 21 蒲田には有名なとんかつ屋が何店舗かあり、その中でも特に有名なのが「とんかつ檍(あおき)」。 今回は連日行列ができるほどの人気店のお隣、姉妹店である「と[…]• 2019. 09 京都二日目。 前日遅くまで食べ飲みしたが、思いの外二日酔いも無ければ胃もたれも少ない。 今まで経験上、超二日酔いでもおかしく無いが何故だろう? カプセル[…].

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ラーメン専門店 まんてん (ラーメン専門店 manten)

まんてん ラーメン

2013年オープンの「まんてん」は、約60年の歴史を誇る「ひろせ食堂」の味を受け継ぐ店です。 店の外にまで漂う豚骨臭、店に入り厨房を見やると、釜でスープを炊き、麺も釜で茹でている模様。 メニューは「ラーメン」を筆頭に「大ラーメン」「半ラーメン」、そして「ひろせ食堂」の看板メニュー「焼き飯」もあり! 「ラーメン 550円」 は、オールドスタイルの久留米ラーメンらしく、豚骨臭さと野性味を残しながら、意外にサラリとした豚骨スープ。 麺は細め短め、ポクポクした食感。 ゆで卵半分。 骨たっぷり油ギトギトの濃厚豚骨ではなく、あくまでサラッと、しかし、骨っぽさを味わわせる、ああ、こういう感じだな、と記憶がよ みがえります。 豚骨80年の歴史のうち60年を生きている「ひろせ食堂」、その味を受け継いだ4年目の「まんてん」豚骨100年に向けて「ラーメン&焼き飯」が続くことを願って止みません。 駐車場• (店の近くにもコインパーキングがございます) 営業時間 ランチ・ディナー 11:00~22:00 (L. 21:00、ドリンクL. 21:00) 久留米ラーメンの本当の価値は呼び戻しのスープにあります。 個人経営の小さなお店のため生産できるスープの量に限界があります。 十分な量を毎日準備しておりますが、納得できないスープの薄さになったときはやむを得ず、営業を中止することもごいます。 それはお客様に本当の久留米ラーメンを食べて欲しいという思いからのことですので、ご容赦くださいませ。 尚、15時から17時まで夜の準備時間になっております 定休日• 水曜日 平均予算• 550円(通常平均) 予約キャンセル規定• 直接お店にお問い合わせください。 開店年月日• おすすめの特集• 一年を締めくくる忘年会から新年会まで年末年始のイベントにぴったりのお店、宴会会場を一挙ご紹介• こだわり料理や個室、貸切など条件にピッタリのお店をご紹介• ビアガーデンやテラス席でこだわりの美味しいビールが楽しめるお店をご紹介• 全国のレストラン・居酒屋などから厳選したお店をご紹介• 大切な人と行きたいレストラン、友達・仲間と盛り上がるお店まで、クリスマスにぴったりなお店をご紹介• 夜景のきれいなレストラン紹介やグルメ情報も充実• 大切な日のレストラン探しに必見 関連情報• 【ぐるなびグループ】お取り寄せグルメを探す• 【ぐるなびグループ】観光スポットを探す•

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名駅に「麺屋まんてん」オープン! 新たな二郎系ラーメン屋が登場!

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