スポンジ ケーキ 作り方 簡単。 スポンジケーキレシピ・ふわふわにするコツ【ホール用18㎝】作り方

共立てで作る基本のスポンジケーキ 作り方・レシピ

スポンジ ケーキ 作り方 簡単

おすすめ: 最近では、家族の一員である愛犬の誕生日に ケーキを用意してお祝いしてあげたいという飼い主さんが増えていますね。 しかし、一般的に販売されている犬用ケーキには着色料や香料、保存料などの 人工添加物が使用されているものも多く、更に 値段も高いというデメリットがあります。 年に一度だけの愛犬の誕生日。 せっかくなら心のこもったやさしい手作りケーキでお祝いしませんか? 今回は、愛犬家である製菓衛生師・フードコーディネーター考案の 犬用の手作りケーキの簡単レシピを、写真付きでわかりやすくご紹介していきます。 手作りケーキなら、愛犬の 好き嫌いや アレルゲンも考慮して作れるので、 安心安全・愛情たっぷりの無添加ケーキで、特別な日をお祝いすることができます。 なるほど。 犬用ケーキを購入する場合は、わんちゃんの体に害のある人工添加物が含まれているものもあるので注意が必要ですよ。 もちろん最近は無添加のケーキなども販売されていますが、少々お高いのがネックですね・・・ 無添加の手作りケーキは、意外と身近な材料で簡単に作れるので、おすすめです! 今回は誰でもおうちで愛犬用のケーキを作れる、簡単なレシピを一緒にみていきましょうか。 プロ考案!手作りケーキ 犬用 の作り方・簡単レシピ 今回ご紹介するのは、フードコーディネーター・製菓衛生師で、自身も犬を飼っているという愛犬家考案のオリジナルレシピ。 犬が食べても大丈夫な食材だけを使って、直径10cmのスポンジを焼いたものにヨーグルトクリームを塗って、ショートケーキに見立てたものをご紹介します。 それでは早速、作り方を写真付きでみていきましょう。 材料 牛乳; 犬にとって分解しづらい、 乳糖という成分が含まれるため、犬用ミルクを使用したほうが安心です。 ただし今回は少量の使用なので、普段牛乳をあげても下痢をしないわんちゃんであれば、普通の牛乳を使用して問題ないでしょう。 薄力粉; 犬にとって消化しづらく、アレルゲンになりやすい グルテンが含まれるため、米粉を使用したほうが安心です。 ただし今回は少量の使用なので、愛犬に小麦アレルギーがない場合は、薄力粉を使用しても問題ないでしょう。 前日夜の下準備 キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトを入れ一晩〜半日ほど冷蔵庫で置き、硬めの水切りヨーグルトを作っておく。 当日の下準備• 型にオーブンシートをしく。 粉をふるう。 湯煎用のお湯を沸かす。 オーブンを180度に余熱。 作り方• 全卵をミキサーでほぐし、湯煎にかけながら混ぜる。 卵液の温度が人肌程度になったら湯せんからはずし、線が書けるようになるくらいまでしっかりと泡立てる。 湯煎で人肌程度に温めた牛乳(犬用)を加え、ホイッパーで丁寧に混ぜる。 ふるった粉を加え、ゴムべらで底からすくうようにさっくりと混ぜていく。 気泡をつぶさないように気をつけながら、生地にツヤがでるまでしっかりと。 しっかりと混ざったら、型紙を敷いた直径10cmの丸型に、生地を流し入れる。 型の底を軽くトントンと打ち付けて余分な大きい気泡を抜く。 180度に余熱したオーブンで16分ほど焼く。 生地を触って弾力を感じたら焼き上がり。 オーブンから取り出したら、焼き縮み防止のために一度10〜20cmほど上から落とし衝撃を与える。 ケーキクーラーの上で逆さにして冷ます。 型は自然に外れるので外し、型紙は乾燥防止のためつけたまま。 しっかりと中まで冷めたら、3枚にスライスする。 水切りヨーグルトを滑らかになるまで混ぜてクリーム状にする。 スライスしたスポンジに水切りヨーグルトと刻んだバナナやいちごをサンドしていく。 3枚目まで乗せたら、上部を好きなようにデコレーションをして完成! そうなんです。 『犬用ケーキ』ときくと何か特別なものが入っていたり、専門知識が必要だと感じている飼い主さんも多いようですが、実はそうではなく。 お砂糖やバター、生クリームなど、わんちゃんにとって毒となるものを使わなければ、簡単シンプルに無添加のやさしい愛犬用ケーキが作れるんです。 愛犬に手作りケーキ食べさせる際の注意点 今回は、お砂糖やバター、生クリーム、添加物などは一切使用せずに、直径10cmほどのケーキを作りました。 もちろん使用している材料はすべてわんちゃんが食べても問題のないものですが、いずれも 大量の摂取は体によくありません。 毎日のおやつとしてあげるのではなく、誕生日などの特別な日にあげるようにしましょう。 保存期間に関しては、人間のケーキ同様、 冷蔵庫で1日ほどの保存が可能です。 ただし、冷えている食べ物はわんちゃんの体を冷やしお腹をこわす原因にもなるため、 常温で少しおいてから食べさせるようにしましょう。 小麦粉• ブルーベリー• キウイ• さくらんぼ• パイナップル• ライチ• マンゴー これらはいずれも、わんちゃんにとって 消化しづらいものや、 アレルゲンとなりうる可能性の高い食材です。 普段から下痢・軟便やアレルギーをおこさないわんちゃんであれば大丈夫ですが、いずれも大量の摂取はよくありません。 牛乳や小麦粉に関しては、犬用ミルクや米粉での代用が可能ですし、他の果物も絶対に必要というわけではないと思います。 愛犬の体質やアレルギーを考慮して使用するか否か判断してください。 いずれも多量の摂取は毒になるので量にも気をつけましょう。 愛犬用の手作りケーキに使っていい食材 続いては、犬用ケーキに使用しても問題のない食材です。 ヨーグルト(無糖)• バナナ• いちご• りんご• みかん• スイカ• メロン• 柿 しかしいずれも、 多量摂取は体に良くはないため、1日あたりの適切な量を踏まえて、使用・食べさせるようにしましょう。 まとめ:愛犬のために愛情とやさしさたっぷりの無添加ケーキを手作りしよう! 今回は、ご自宅で手作りできる愛犬用ケーキの作り方をご紹介していきました。 『犬用ケーキ』と聞くと、何か特別なように感じて、ハードルが高く感じていた飼い主さんも多いかもしれません。 しかし、わんちゃんに食べさせてはいけない食材さえ避ければ、 身近にあるシンプルな材料で、安全・簡単に作ることができるのです。 誕生日ケーキを手作りすれば、より愛犬にとっての安全な食材だけを使うことができますし、愛情を込めて作ることでそれも大切な愛犬との思い出になるでしょう。 ぜひ、楽しんで挑戦してみてくださいね。

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スポンジケーキ*絶対失敗しない完全攻略法#ワンボール by 田村 りか

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ふんわりの作り方 作り慣れていない方の作り方 【材料】丸型15センチ ・卵 2個 ・薄力粉 60グラム ・砂糖 60グラム ・バター 20グラム 【下準備】 ・型の内側にバターなどの油脂をうっすら塗り、側面と底面にクッキングシートを敷きます。 ・オーブンを180度に余熱します。 ・卵とバターは常温に戻しておきます。 「どのくらい混ぜるのかな?なんとなく混ざればいいかな。 「よく混ぜないとダメだから、グルグル回しながら混ぜよう。 「ゴムベラをよく使って生地を入れていこう。 「型に生地を入れたら、すぐに焼かないと」 「あれ?レシピ通り作ったのに、なんかふんわりじゃない…」 の6つのポイント 以上が、作り慣れていない方のの作り方ではないでしょうか? たしかに作り方は合っていますが、このレシピでは美味しいスポンジにならない可能性が高いです。 では、次はスポンジ生地の作り方の 6つのポイントを見てみましょう。 卵を湯煎しながら泡立てるのはどうして? 湯煎することで、卵の泡立ちが良くなり、泡立て時間が短くなります。 「絶対に湯煎しないとダメなの?」 実は湯煎しなくてもスポンジ生地を作ることが出来ます。 湯煎しない場合は、時間はかかりますが、細かい気泡の生地を作ることが出来ます。 また、始めに砂糖を入れる事で、卵が熱によって凝固するのを抑制します 泡立ては時間をかけてゆっくり低速 を使う方が多いと思いますが、早く泡立てるため高速モードにしていませんか? 高速で泡立てると、短時間で泡立ちますが、大きい気泡が入り過ぎてしまい、 キメが粗くコシの強い生地に仕上がりになります。 低速だと、時間がかかる代わりに、大きい気泡が出来にくく、 キメの細かい口溶けのいい生地に仕上がります。 大きい気泡が出来てしまうと、小さい気泡にすることが難しいので、泡立てる時は高速ではなく、 中速から始めて低速にするのがおすすめです。 また、泡立てる時はをのの字を描くように動かしていませんか? 動かすと早く泡立ちますが、大きな気泡が出来やすいので、は固定して混ぜていきましょう。 バターを入れたら素早く バターなどの油脂は、気泡を壊してしまうため、 必ず最後に入れて、手早く混ぜ合わせます。 溶かしたバターが入ってる容器に、大さじ1杯ほどの生地を混ぜて乳化させておくと、バターが生地にすぐ馴染み、混ぜる回数が少なくなります。 スポンジ生地に向いてる型の素材は? 丸型のには、ブリキ・ステンレス・シリコンの型をよく使います。 この中でも、 熱伝導率の高いブリキがおすすめです。 ステンレスやシリコンは、ブリキに比べると熱伝導率が悪く、焼きムラが出やすいからです。 また、型には底が取れる型と一体型のものがありますが、の場合は、どちらでも問題ありません。 チーズケーキやムースなどの柔らかいケーキは、ひっくり返す事が出来ないため、底が取れるものがおすすめです。 レシピの分量は大きく変えない 自分好みのレシピに変えてみようと思ったことはありませんか? 甘さ控えめがいいから、砂糖を半分に 軽い仕上がりにしたいから、小麦粉の量を半分に など、やったことのある方も多いのでは? 結論から言うと、 1割ほど減らすのであれば大丈夫です。 砂糖は卵の泡立ちを安定させるために、小麦粉はケーキの骨格となります。 極端に減らすと、生地がしぼんだり、膨らまなかったりしますので、慣れていない方はレシピ通りに作るのがおすすめです。 共立て法・別立て法はなにが違うの? スポンジ生地の作り方には、大きく分けると2つの方法があります。 共立て法 全卵を泡立てるやり方で、キメの細かい 口溶けのいい生地を作れます。 と呼ばれる、一般的な丸型のスポンジ生地に向いてます。 別立て法 卵黄と卵白を別々に合わせるやり方で、 ふんわりした生地に仕上がります。 ビスキュイやシフォンケーキなどの、コシのある生地やふんわりした生地に向いてます。 ふわふわの作り方 ポイントを押さえた作り方 【材料】丸型15センチ ・卵 2個 ・薄力粉 60グラム ・砂糖 60グラム ・バター 20グラム 【下準備】 ・型の内側にバターなどの油脂をうっすら塗り、側面と底面にクッキングシートを敷きます。 ・オーブンを180度に余熱します。 ・卵とバターは常温に戻しておきます。 生地がもったりしてきたら、1度回転を止めて、生地を持ち上げて8の字を描いて、筋が残るまで混ぜます。 泡立てが足りないと、8の字を描き終えるまでに、生地が消えてしまい、泡立て過ぎるといつまでも残ります。 粉気がなくなり、なめらかな状態にします。 混ぜる時は、ゴムベラだけ動かすのではなく、ボールも同時に回します。 右利きの場合は、右手でゴムベラを時計回しに、左手でボールは逆時計回しに動かします。 そのまま生地に入れる のではなく、大さじ1杯ほどの生地を入れて乳化させます。 溶かしバターをそのまま入れると、全体に混ぜ合わせにくくなります。 バターなどの油脂は、気泡を壊してしまうため、必ず最後に入れて、手早く混ぜ合わせます。 流し終えたら、10センチほどの高さから数回落として、大きさな気泡を抜きます。 焼き上がりの目安は、中心部分を少し押して、弾力があれば焼けています。 中心を押して、凹んだままならもう5分ほど焼いて下さい。 焼き終えたら、10センチほどの高さから1回落として、ケーキクーラーの上にひっくり返して置きます。 自宅のオーブンによっては、余熱しても、オーブン内の温度が低い場合があります。 その場合は、余熱の合図がなった後に、もう10〜20分余熱すると、オーブン内の温度が余熱の温度に近くなります。 以上が、ポイントを押さえた基本のの作り方です。 作り方を少し意識するだけで、仕上がりが大きく変わりますので、作る前にイメトレをしてみるとうまくいきやすいです。 簡単!でふんわり 「作り方やポイントが分かっても、やっぱり難しい…」 そう思う方は、を使うのがおすすめです。 上のレシピの 薄力粉をに変えるだけで、きれいに焼き上がります。 には、ベーキングパウダーが入ってるため、膨らみが良くきれいに仕上がります。 もっと簡単!でふんわり 「それでもやっぱり混ぜるのが上手くいかない…」 もっと簡単に生地を作ってみましょう。 「えっそれだけ?」 材料見れば気付いた方もいるかもしれませんが、実は ホットケーキのレシピです。 ホットケーキは、フライパンで焼けばおせんべみたいな形ですが、オーブンで焼けば厚みが出ます。 泡立てるとか、泡を壊さないようになど、繊細な作業がないため、簡単に作れます。 でも、調子に乗って混ぜ過ぎないようにしましょう。 まとめ クリスマスの時期になると、ケーキ作りにチャレンジする方も多いと思います。 慣れていないと、たしかに難しいですが、ポイントを押さえれば成功率がグッと上がります。 ぜひ自宅でケーキ作りにチャレンジしてみて下さい。 もっと本格的に作りたい方は、洋菓子研究家のたけだかおる先生のサイトもおすすめです。

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簡単美味しい!市販スポンジケーキおすすめランキング TOP10

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「お家でケーキを作りたい!」と思っても、上手にスポンジケーキを焼き上げるのは難しいし、時間もないという方はかなり多いのではないでしょうか。 スポンジケーキは頑張って焼こうとしても、スポンジが膨らまなかったりボソボソしたり、おいしく作るのが難しいので、ケーキ作りをスポンジケーキからはじめるのはかなり大変です。 市販のスポンジケーキは、ケーキを楽に作りたい人の希望をかなえる便利なアイテムです。 生クリームなどをデコレーションするだけで、簡単にデコレーションケーキが出来上がります。 子供と一緒にスイーツづくりをしたい忙しいママにもおすすめです。 この記事では、ライターおすすめの市販スポンジケーキをランキング形式でご紹介します。 商品選びのポイントやアレンジ方法も併せてご紹介しますので、参考にして下さい。 市販スポンジケーキの選び方・ポイント ここでは、市販スポンジケーキを購入する際に気をつける点についてご説明します。 ケーキのサイズは人数で決めよう ケーキのサイズは、どこのケーキ屋さんでも〇号という単位で表示されています。 わかりにくいと思うのは私だけでしょうか。 〇人前とか書いてあれば、もっとわかりやすいですよね。 最近は、私みたいな人向けに〇〇cmと書いてあることもあります。 でも、まだまだ〇号という表し方が一般的です。 〇号は、ケーキの円の大きさ(直径)を表しています。 1号は直径1寸(約3cm)を意味し、号数が1つ上がるごとにケーキの大きさは約3cm大きくなります。 同じ号数でも、クリームやトッピングの量、スポンジの段数などによりボリュームに差が出ます。 食べきれるか心配なら、号数だけでなくケーキの見た目の確認もしましょう。 号数 直径 目安 4号 12cm 2~4名 5号 15cm 4~6名 6号 18cm 6~8名 7号 21cm 8~10名 8号 24cm 10~12名 冷凍 vs 常温 市販のスポンジケーキは、常温の商品と冷凍の商品があります。 スーパーでよく売っているのは、常温の商品です。 冷凍の商品は食材専門店や通販でよく取り扱っています。 どちらも製造から1か月程度かそれ以上はします。 冷凍の商品では1年くらい持つものもあります。 1か月以内に食べきるつもりならどちらを選んでも問題ありません。 市販のスポンジケーキはそこそこの大きさがあり、冷凍保存する場合は冷凍庫にある程度の空きが必要です。 冷凍庫のスペースや解凍の手間が気になる場合は、常温の商品がおすすめです。 1か月以上持ってほしいなら、冷凍がよいでしょう。 スポンジケーキの味 市販のスポンジケーキの味は、ほとんどがプレーン味です。 生クリームでデコレーションするのなら、プレーン味がおすすめです。 チョコ味やココア味もあります。 チョコ系のスポンジケーキは、チョコレート味の生クリームなどでデコレーションし、チョコレートケーキにして楽しむことができます。 他にも、ティラミスなどを作るときにベース部分に敷けば、チョコレート味の生地がマッチして本格的な味に仕上がります。 通常はプレーン味とチョコ系のスポンジケーキしか市販されていませんが、クリスマスなどのケーキが売れるシーズンには、変わった味のスポンジケーキが販売されることがあります。 変わった味に挑戦したい方は、ぜひチェックしてみてくださいね。 スライス済みかどうかは意外と重要! 市販のスポンジケーキは、スライス済みの商品とそうでない商品があります。 常温の商品はスライスされていることが多く、冷凍の商品はスライスされていないことが多いです。 これはおそらく、スライスした状態で冷凍するとスポンジの質が落ちてしまうからだと思います。 ケーキを均一な厚さでスライスするのは、素人には簡単ではありません。 特に、ケーキ専用のスライサーをお持ちでない場合、場所によって厚みに違いが出ることもよくあります。 ケーキを切り分けた時に綺麗な断面になるように、スライスに自信がない人はスライス済みの商品がおすすめです。 アレルギー対応商品も! インターネット上のオンラインショップでスポンジケーキを検索すると、小麦粉を使わずに米粉で仕上げた商品や、卵を使っていない商品など、食品アレルギーがある人でも食べられるスポンジケーキを見つけることができます。 食品アレルギーがある方には、こういった商品がおすすめです。 シーズンオフはオンラインショップで 大きめのスーパーなら、年中市販のスポンジケーキを置いてあります。 しかし、クリスマスなどケーキ作りが盛んな時期以外は、スーパーだけでなく通販でも扱われている市販のスポンジケーキの種類が少なく、小さめのスーパーには置いていないことも多いです。 オンラインショップなら、一年中いろんなスポンジケーキを扱っています。 スーパーで見つからないときには、オンラインショップで探してみてください。 市販スポンジケーキのおすすめメーカー ここでは、市販のスポンジケーキのおすすめメーカーについてご紹介します。 サンラヴィアン サンラヴィアンは、洋菓子・和菓子・パンの製造販売メーカーです。 サンラヴィアンのスポンジケーキはスーパーなどによく置いてあり、手に入りやすいです。 カラフルでかわいいパッケージ入りで、「つくってHAPPY」と書いてあるのが特徴的です。 常温保存可能で、賞味期限は1か月強です。 たくさん売れるシーズンのみスポンジケーキを販売しているメーカーもありますが、サンラヴィアンは5号と6号のプレーン味とチョコレート味のスポンジケーキを一年中製造販売しています。 クリスマスやハロウィンシーズンは7号のプレーン味のスポンジケーキも販売しています。 サンラヴィアンのスポンジケーキは味もおいしく、プレーン味はなんとモンドセレクション金賞を受賞しています。 値段も500円前後とお手頃価格で買いやすいため、普段のおやつにもスペシャルなイベント時にも使える使い勝手の良い商品が特徴です。 富澤商店 富澤商店といえば、製菓・製パン材料を中心とした食材や道具など幅広い品揃えで人気があるお店です。 専門店だけあって、お店の冷凍食品コーナーに行くと複数の種類のスポンジケーキを年中扱っています。 スポンジケーキはどれも冷凍保存が必要で、賞味期限は約1年です。 富澤商店のスポンジケーキは、プレーン味とココア味があり、サイズは5号・6号・7号の3種類です。 お値段はどれも1000円前後です。 近くに富澤商店のお店がある方は、ぜひお店で商品をチェックしてください。 富澤商店はデコレーションの素材も扱っているので、楽しく商品選びができるはずです。 お店が近くにない人は、富澤商店のオンラインショップがおすすめです。 富澤商店のオンラインショップは当日発送商品が多いです。 注文した日に発送してくれるので、早ければ翌日には商品を受け取れます。 スポンジケーキアレンジレシピ ここでは、市販スポンジケーキを購入して簡単に作れるレシピをご紹介します。 王道の苺ショートケーキ ケーキの上にのっている苺が大好きな人は多いですよね。 ケーキ店の苺ショートケーキは苺の数が数個ですが、家で作ればたっぷり好きなだけ苺をのせられますよ! 材料(5号用)• スポンジケーキ 5号 1台• 生クリーム 1パック• 砂糖 生クリームの指示通り• 苺 好きなだけ 作り方• 生クリームに砂糖を加え泡立て、ホイップクリームを作ります。 スポンジケーキをスライスします。 苺をスライスします。 スライスしたスポンジケーキの上にクリームをのばし、スライスした苺を並べ、上にクリームをのせてのばし、もう1つのスライスしたスポンジケーキをのせます。 スポンジケーキの上面と側面にクリームを塗ります。 残りのクリームは絞り袋に入れて上面に絞りだし、苺を並べます。 簡単楽々パフェ フルーツパーラーの人気メニューといえば、フルーツたっぷりのパフェですよね。 チョコレートパフェやプリンパフェがお好きな方も多いと思います。 市販のスポンジケーキを使えば、見栄えがするパフェが簡単に作れるので、おすすめです。 材料(1個)• スポンジケーキ 5号 適量• ホイップ済みの生クリーム• お好きなフルーツ 好きなだけ• アイスクリーム お好みで 作り方• スポンジケーキを1~2cm角にカットします。 大きめのグラス(パフェ用でなくてもOK の底に、スポンジケーキを入れます。 フルーツ、クリーム、アイスクリームを好きな順番で重ねて入れていきます。 シロップを塗ればスポンジの乾燥を防げる スポンジケーキをしっとり美味しくするには、シロップが必要です。 スポンジケーキに、ハケを使って表面がしっとりするまで塗ります。 シロップは生地を乾燥から防ぐだけでなく、クリームを塗りやすくしたり、生地をしっとり美味しくするなどの効果があります。 材料(1個)• スポンジケーキ 適量• ホイップ済みの生クリーム(チョコレート味) 適量• シロップ 適量 作り方• スポンジケーキは、両端を切って縦長の形にします。 次にロール状に巻くことができるくらいの薄さにスライスします。 クッキングシートなどの上に生地を置き、表面にハケでシロップを塗ります。 次に、生地にクリームを塗り、手前から奥へと巻きます。 太くしたい場合は、もう生地をつなげてクリームを塗り巻くという作業を繰り返します。 巻き終わったら、シートの端をテープなどで固定し、冷蔵庫で寝かして落ち着かせます。 冷やしたロール状のスポンジを好みの形に切り、切り株らしく配置します。 仕上げにクリームを表面塗り、フォークや竹串などで木の模様を描いたら完成です。 市販スポンジケーキおすすめ10選! ここでは、ライターおすすめの市販のスポンジケーキをご紹介します。 第10位 五洋食品業務用スポンジケーキ 角 サイズ 角形(約29. 0cm)、830g 保存方法 冷凍 味 プレーン アレンジの幅が広がる珍しい角形スポンジ プロ仕様の業務用冷凍ケーキです。 なんといってもこちらの商品の最大の良さは、一般的なスポンジケーキの形とは異なり、角形であるところです。 丸形のスポンジケーキは、ホールケーキを作るには便利ですが、ロールケーキやブッシュドノエルなど丸形ではないケーキの場合は少し不便です。 上手に生地をカットし、うまくつなぎ合わせて使うことになります。 角形スポンジなら、そんな手間はいりません。 スライスしてクリームを塗っていくだけで、よくある丸形のケーキとは違う形に仕上げることができます。 しかも、こちらの商品は、普通の丸形スポンジに比べて大きめなので、お友達をたくさん呼ぶ誕生日パーティーなど、多くの人と一緒に楽しむイベント時に利用するのがおすすめです。 第9位 cotta ママの絶品スポンジケーキ サイズ 15cm 保存方法 冷凍 味 プレーン 保存料・乳化剤・香料・膨張剤は不使用で安心! 製菓材料&ラッピング資材のお店 cottaのオリジナルのスポンジケーキです。 cotta自社工場で手作りされています。 きめの細かいスポンジケーキは、食感はふわふわで、甘さ控えめです。 こちらの商品の魅力は、材料へのこだわりです。 使用されている材料は、卵・小麦粉・砂糖・バター・牛乳とトレハロースだけで、保存料・乳化剤・香料・膨張剤などは使用されていません。 特別な日のためにと考えている人向けの安心なスポンジケーキです。 ただ、保存料が使われていないため、他のスポンジケーキに比べて賞味期限が15日と短めですから、買い置きして常備しておきたいという人には向いていません。 第8位 おいもや ママとつくろうオリジナル手作りケーキセット サイズ 5号、6号、7号 保存方法 常温 味 プレーン モンドセレクション受賞の売れ筋商品 生地の配合にこだわり、しっとりとした食感できめの細かいスポンジケーキです。 やさしいバニラ風味で、生クリームとの相性は抜群です。 2014年には「モンドセレクション」で3年連続金賞を受賞しています。 スーパーに5号サイズがよく置いてあります。 見かけたことがある方も多いのではないでしょうか。 上下2枚にスライス済みなので、クリームを塗るだけでデコレーションケーキが完成します。 賞味期限が製造から40日と長く常温保管できるので、買い置きにもおすすめです。 市販のスポンジで手作りケーキを楽しもう! 「ケーキを手作りしたいけれど、スポンジケーキを焼くのはやっぱり大変」と思っている人におすすめなのが、市販のスポンジケーキです。 市販のスポンジケーキなら混ぜたり焼いたりする手間が省けて、デコレーションだけに集中できます。 小さい子供と一緒の作業でも、比較的気持ちに余裕をもって作業できるのではないでしょうか。 少しくらいデコレーションが不格好でも、おうちでつくった手作りケーキの味は格別です。 これまでスポンジケーキを自分で焼いていた人も、ケーキ作りをしたことがない人も、ぜひ一度市販のスポンジケーキを試してみてください。 思った以上に素早く楽にケーキが完成して、ケーキ作りにハマってしまうかもしれません。 今回はたくさんの市販のスポンジケーキをご紹介してきました。 皆さんの商品選びの参考になれば、私としてはうれしい限りです。

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