一 冨士 フード サービス 株式 会社。 【東京/契約社員】児童相談所の子ども達に美味しい食事を作ってくださる方募集!

会社概要|企業情報|一冨士フードサービス株式会社

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本日24日は一冨士の日(当施設の給食委託会社 一冨士フード サービス が考案してくれる 月に1度のご馳走の日) です。 今月は 『中華料理』の提供でした。 メニューは中華風おこわ、酸辣湯 スーラータン 、豚の角煮、 小籠包、白菜甘酢漬け、豆乳プリンです。 中華料理について説明 したポスターも配布しました。 食事風景を見に行くと、ポスターを横に置き読みながら食事されて いる 方もいらっしゃいました。 各フロアでは職員からも『美味しそう ~』 とい う声が上がっていました。 デイサービスの利用者様も『おこわが美味しかった。 これは日本の味ではないね』と仰る 方、 ポスターの地図を見て『何十年も前、旅行でこの辺まで行ったことあ るよ』 と教えて下さる方、『角煮は圧力鍋で煮たの?』と質問頂くなど会話 も弾み ます。 令和2年度の一冨士の日のテーマは『全国の駅弁』です。 各地へ旅をした気分 で昼食を楽しんで頂ける様、今から考えてくれています。

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一冨士フードサービス

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一冨士フードサービス ぬくもりあふれる家庭食にこだわりをもつ一冨士フードサービス。 創業が明治34年という古株の一冨士フードサービスの特徴をみていきましょう。 一冨士フードサービスの給食の品質 一冨士フードサービスがこだわるのは 「家庭食」に近いもの。 学校給食は、家のお昼ご飯を意識した温かみあふれるメニューを立て、高齢者施設では心がこもった手作り感を大切にしたソフト食を作っています。 ほかにも、個別に対応したアレルギー食や、 健康をより強く意識したヘルシーメニューなどを提供。 保養所などで要望があれば、ホテル並みのハイクオリティ料理を提供することも可能です。 ifsco-group. 一冨士フードサービスの対応力 一冨士フードサービスでは、食を通して健康づくりをサポートするため、栄養教室や運動教室などの健康教室をはじめ、 現代病とも言えるメタボリックシンドローム予防のための特定保健指導プログラムや講習会を開催しています。 健康や食に関する多くの情報を提供するとともに、栄養士相談会や簡易健康診断、料理教室などの多くのイベントを行うことで、継続的に健康のサポートをしています。 一冨士フードサービスがこだわる安全性 仕入先をすべてデータベース化することで、 納品元や生産地、原材料などをすぐに確認することが可能な仕組みを確立。 より高い安全性を確立するため、 4重ものチェック体制を徹底し、細菌や放射能の検査も抜き打ちで実施しています。 また、自然災害や衛生事故の際には対策本部をすぐに設置するとともに、迅速な対応を徹底。 危機管理マニュアルも準備しています。 一冨士フードサービスを導入した施設の例 老人保健施設にじのまち 入所者の高齢化がすすみ、摂食嚥下リハビリに積極的に取り組んでいる施設。 施設の依頼を受け、嚥下プロセスや姿勢などを徹底的に研究し、歯科口腔外科医の指導も受けて開発を続けた結果、 非常にバリエーション豊かな嚥下食を揃えることに成功。 お正月には、心のこもった料理に感動した人も多かったようです。 住友生命保険相互会社 本社 女性の多い本社ビルの食堂は、息抜きのできる空間にしたいとのニーズがあり、カフェのようなリラックス空間に。 出来立ての温かい料理を提供するとともに、ヘルシーなメニューにすることで、デスクワークに携わる女性の心をつかんでいます。 その結果、 稼働率300%という人気の食堂となりました。 学校法人 村端学園 志徳幼稚園 福岡県にある志徳幼稚園の事例。 一冨士フードサービスの給食サービスを導入する以前は、お弁当持参の日が週2日、残りの日は弁当給食とパン給食で対応していたそうです。 給食サービスを導入してからは、先生が子どもたちの様子を給食日誌に記載すると、その内容を調理スタッフさんが反映してくれるため、 子どもたちの好き嫌いが徐々に減っていったそうです。 木更津市学校給食センター 千葉市内の小中学校の給食をつくっている木更津市学校給食センターの事例です。 木更津市学校給食センターが給食を提供している学校の中には、もともと給食センターではなく単独で給食会社に依頼していた学校もありました。 そのため、木更津市学校給食センターに切り替えることになったとき、「給食のクオリティを落とさないでほしい」という要望があったそうです。 木更津市学校給食センターの所長は、 限られた時間とコストの中でおいしい給食を提供するべく一冨士フードサービスの給食サービスを導入。 クオリティを落とすことなく、現在は計10校(約6,000人分)の給食提供に成功しています。 数字で見る一冨士フードサービス 平成29年4月1日時点で事業所数は1,571ヵ所、社員数は延べ9,430名(平成29年3月15日時点)となっています。 調理師は2,832名、専門調理師は183名、管理栄養士は248名、栄養士は1,126名と、非常に多くのプロが活躍しています。 平成29年3月末時点での年商は303億円にのぼります。 一冨士フードサービスのお問い合わせ情報• 会社名:一冨士フードサービス株式会社• 所在地:大阪府大阪市北区梅田3-3-20 明治安田生命大阪梅田ビル26階• アクセス:地下鉄四つ橋線「西梅田駅」から徒歩6分、JR線「大阪駅」から徒歩7分、阪神線「梅田駅」から徒歩8分• TEL:06-6458-8801(代表).

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老舗給食会社「一冨士フードサービス」の給食ってどう?調べてみました

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本日24日は一冨士の日(当施設の給食委託会社 一冨士フード サービス が考案してくれる 月に1度のご馳走の日) です。 今月は 『中華料理』の提供でした。 メニューは中華風おこわ、酸辣湯 スーラータン 、豚の角煮、 小籠包、白菜甘酢漬け、豆乳プリンです。 中華料理について説明 したポスターも配布しました。 食事風景を見に行くと、ポスターを横に置き読みながら食事されて いる 方もいらっしゃいました。 各フロアでは職員からも『美味しそう ~』 とい う声が上がっていました。 デイサービスの利用者様も『おこわが美味しかった。 これは日本の味ではないね』と仰る 方、 ポスターの地図を見て『何十年も前、旅行でこの辺まで行ったことあ るよ』 と教えて下さる方、『角煮は圧力鍋で煮たの?』と質問頂くなど会話 も弾み ます。 令和2年度の一冨士の日のテーマは『全国の駅弁』です。 各地へ旅をした気分 で昼食を楽しんで頂ける様、今から考えてくれています。

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